羊蝎子堪称是一种物美价廉美食小吃，主要原料采用羊身上营养较丰富口感较鲜羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨，一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下面，还有一个小的分叉，这就是蝎子张扬的形状了，“羊蝎子”因此而得名。羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪低胆固醇高蛋白，富含钙质。易于吸收，有，美颜。
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以其为主料炖制的羊蝎子火锅在我国已有上千年的历史。原见于皇宫贵族的一道美菜，后传入民间。现在是眼下中华特色美食之一。羊肉特性为味甘性温入脾经，具有补虚劳形衰祛寒冷益气开胃健力通乱治带助元阳血等辅助，其中祛寒冷，助元阳可立见。羊蝎子低脂肪低胆固醇低糖高蛋白富含钙质民间常以此骨质疏松症者。易于吸收，有，养颜。是养生美食，常食用者，青春永驻。现今极富特色的羊蝎子火锅是一枝独秀。
美食园羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有上百年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。而羊蝎子火锅的主料就是羊蝎子.羊肉的特性为味甘性温入脾肾经，具有补虚劳形衰、祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效，其中祛寒冷，助元阳可立见功效。羊蝎子火锅技术培训，美食园羊蝎子就是餐饮项目当中较受欢迎的一个项目，市场人气非常高，合作以后总部提供手把手的技术扶持，秘制的调料可以做出令人回味的口感。在一个市场人气项目，投资一年四季创业无忧。
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联系人:张朝歌校长
学校地址:河南省新乡市科隆大道与胜利路交叉口向北100米路东（餐饮培训总校）
乘车路线
1、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北100米到。
2、河南省新乡市乘3路公交车到天马兰亭园站下车即到。
3、为了给学员提供方便，来时提前电话预约，学校有专车接送。
(为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车免费接送 中华美食园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
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