冬日抗敏，西洋参鸡汤为你解决烦恼！上周很开心地入冬成功，但换来的是天气干燥，空气干燥导致鼻子干燥，呼吸不顺，加上天气突然变冷，身体一下子适应不了，受凉了，喷嚏不断，晚上睡觉睡不好，真是折磨。相信很多街坊也有类似的情况，要对抗鼻yan，我们首先要增强体质，注意保暖，远离敏感源，例如花粉、粉尘、油烟、油漆、刺激性的气体和注意卫生。除了多做运动外，今天大姨玛会介绍一款增强体质的汤水，在冬天喝会非常暖身。食材： 鸡腿肉两只，西洋参5克，红枣4颗，麦冬10克，枸杞10克，百合10克，姜两片。（2~3人分量）食材的好处：鸡腿肉：补益五脏，肉质鲜嫩。西洋参：补气养阴，清热生津。红枣：养颜补血，养血安神，滋补脾胃。有“天然维生素丸”的美誉，滋阴补阳。麦冬：养阴生津，润肺清心。枸杞：滋补肝肾，益精明目。百合：性甘，微寒，可润肺止咳，清心安神。步骤：1.所有材料洗干净，浸水。西洋参切片。2.鸡腿肉切小块，去皮洗干净，飞水。3.红枣洗干净，去核。4.汤锅放入1000毫升水，武火煮沸。5.把所有材料放进汤锅里，武火煮沸后，调文火煲一小时即可。6.饮用时，适当加入少许盐作调味。7.鸡腿肉可蘸酱油食用。